JÍDELNÍ LÍSTEK

Nově u nás můžete platit i kartou.     


POLÉVKY (0,3 l)

dle denní nabídky 35 Kč


MASO

200 g Rumpsteak 277 Kč
(grilovaná roštěná / z plemene Blonde d´Aquitaine / )
200 g Beef filet 399 Kč
(steak z pravé svíčkové)
200 g Farmářský steak 149 Kč
(grilovaná krkovice s karamelizovanou cibulkou a sázeným křepelčím vejcem)
200 g Vepřová panenská svíčková ve slanině 179 Kč
300g Vepřové ovarové koleno 119 Kč
(podávané s křenem,hořčicí a chlebem)
250g Pomalu pečený vepřový bůček 119 Kč
(se švestkovým dressingem , hořčice, chléb)
100 g Hovězí tartar z právé svíčkové 199 Kč
(s česnekovými topinkami )
200 g Kuřecí prsa na lávovém grilu 139 Kč
1/2 Grilované kuře z Rotisserie 139 Kč
(speciálně grilované kuře, nadívané bůčkem, cibulí a česnekem)
Dle Vaší chuti si můžete objednat kuřete třeba jen čtvrtku
150g Smažený kuřecí řízek 99 Kč
300g Smažený vepřový řízek XXL 189 Kč


BURGERY

150g Caesar burger 189 kč
( kuřecí maso, dresink, slanina, římský salát,parmesan)
200g Farmářský burger 199 kč
(Trhané hovězí maso, karamelizovaná cibulka,chedar, slanina,BBQ, polníček)
200g Jalapeňo burger 199 Kč
(Trhané hovězí maso,Jallapeňo papričky, guacamole,chedar,dressing,rukola)
200g Western cheeseburger 189 Kč
( hovězí mleté maso,ledový salát,okurka, rajče,chedar,dresink)
200g Chalupářský “ burger “ 129 Kč
(vepřové uzené trhané maso, karamelizovaná cibulka, hořčičný dresink,kyselá okurka)
125g Vegetariánský burger 149 Kč
(Halloumi, česnek, Karamelizovaná cibulka,rajče,dresing, salát)


GRILOVANÉ RYBY

200g Filet z pstruha lososovitého na lávovém grilu s batátovým pyré 212 Kč
200g Filet z jesetera na lávovém grilu s pečenou zeleninou 263 Kč


DĚTSKÉ MENU

Dle aktuální nabídky


TĚSTOVINY

Dle aktuální nabídky


SALÁTY

100g Caesar salát s kuřecím masem 129 Kč
S hoblinkami parmezánu a krutóny
100g Tostadas 249 Kč
(míchaný salát shořčičným dresinkem a kousky grilované hovězí svíčkové)
125g Řecký salát s grilovaným halloumi sýrem 149 Kč
K přípravě zeleninových salátů používáme výhradně extra virgin olivový olej


PŘÍLOHY

200g Steakové hranolky 49 Kč
250g Grilovaná zelenina 59 Kč
200g Štouchané brambory se slaninou a petrželkou 49 Kč
200g Raté brambory 45 Kč
200g Fazolové lusky se slaninou 59 Kč
150g Malý míchaný salát 59 Kč
200g Domácí bramborový salát 39 Kč
1ks Pečivo 5 Kč


OMÁČKY

50g Houbová omáčka 39 Kč
50g Omáčka z barevného pepře 39 Kč
50g Brusinková omáčka 39 Kč
50g Domácí farmářská tatarská omáčka 25 Kč
50g Kečup 15 Kč


NĚCO MALÉHO NA CHUŤ

100g Čerstvé domácí vepřové škvarky 45 kč

100g Čerstvé bramborové chipsy 45 kč
100g Čerstvé batátové chipsy 45 Kč
100g Čerstvé celerové chipsy 45 Kč
Doporučujeme si přiobjednat dip
50g Česnekový dip 25 Kč
50g Hořčicovo medový dip 25 Kč
50g Bylinkový dip 25 Kč


DESERTY

100g Čokoládové Suflé s lázeňským krémem a zmrzlinou 89 Kč
100g Vanilkové Suflé s malinovou omáčkou a sorbetem 89 Kč
100g Créme brulée 89 Kč
100g Horké maliny 69 Kč


O PŘÍPADNÉ SPECIÁLNÍ NABÍDCE POKRMŮ VÁS BUDE INFORMOVAT OBSLUHUJÍCÍ PERSONÁL


U VŠECH POKRMŮ JE UVÁDĚNA VÁHA V SYROVÉM STAVU PŘED TEPELNOU ÚPRAVOU


Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme Vám dobrou chuť u dobrého jídla


K přípravě jídel používáme čerstvé maso z naší farmy